توابل واعشاب

Arabic][color=darkblue]]

center]]القسط الشامى
تستحق بعض التوابلوالاعشاب ان تنتقل من المطبخ الى رفوف صيدلية المنزللما لها من فوائد طبية وصحيةبعد ان اثبتت الابحاثان فيها مكونات طبيعية تدمر الميكروبات والفطريات وتقاوم التسمم كما تفيد فى علاج الامراض.
راسن او القسط الشامىهى عشبةمعمرةلها جدور ضخمة ومتفرعة وتحمل ساقااو اكثرقائمة متفرعة شعرية.اوراق عشبة الراسنكبيرة وعريضة ومسننة، شعرية من الناحيةالعليا وزغبرية من الناحية السفلىواوراق القاعدةبيضاوية ومعنقةاما الاوراقالعليا فبيضاويةاو قلبيةوليس لها اعناق.ازهار عشبةالراسنكبيرةونهائيةفى رؤوس السياقومستديرةولها عدة طبقات من قشور او اوراق حول الرؤوس المزهرة .تتواجد عشبة الراسن فى اسيا وقد يكون فى اوروبا .تنمو عشبة الراسن فى الحقول والغابات وعلى جوانب الطرق .
الفضائل
تعتبر عشبة الراسنكدواء للسعال تضاف غالبا لادوية السعال المسجلة وحبوب المضغ ضد الديدان ، منخم او مقشع، مضادللسعال مدر للبول ومدر للمرارةمطهر ومقوى ومنشط
الاستعمالات الطبية
تستعمل عشبة الراسن فى علاج السعالالمزمن وخاصة حيث الحالة العامة والشهيةللطعام تكون خفيفة هده الايام.تستعمل عشبة الرا سن للسعال والتهاب الشعب الهوائية،انخفاض الشهيةولعلاج اضطرابات الجهاز الهضمىويستعمل محاول عشبة الراسن المعد من الجدورلعلاج هده الاضطرابات .يستعمل الزيت الطيار المقطر من الجدور الطازجة كمضاد للحشرات فى بعض البلدان .
تعتبر عشبة الراسن مفيدة ايضا لمرضى السكرى بسبب احتوائها على مقادير كبيرة من مادة الاينولين.
طريقة اعداد شراب للسعال
تخلط جدور نبتة الراسن المقطعة مع كمية مماثلة من نبتة من زهر الربيع العطرىواوراق حشيشة السعال .
ملعقتان صغيرتان من خليط الاعشاب الثلاثةلكل فنجان من المياه المغلية ويتركيتحلل لمدة 15 دقيقة
يستعمل فنجان واحد 3 مرات كل يوم.
اتمنى ان ينال اعجابكم ما قدمت[/color]ه اليكم [/center]

.
وهده بعص صور نبتة الراسن (القسط الشامى). توابل واعشاب Images?q=tbn:ANd9GcQczGK79_rAEzuzaFtxQwBjREAeKbRKSWi959HBiN_4RSnFtCDFEQ